Етикет: пиле

ДОМАШЕН ПАСТЕТ С ПИЛЕШКИ ДРОБ

Здравейте, фенове на зимнината! Аз съм Миро – все още Малкият черпак в голямата кухня! 😀   Съвсем накратко ще ви разкажа как се стигна до тази публикация. След като колежката по черпак – Сиска, „разцепи мрака“ с нейната Туршия с камби и моркови, вчера вечерта, някъде около 1.00 ч. след полунощ, огладнях. Отново… 😀 Моят извратен апетит беше преценил, че единственото, с което иска да се засити, е пастет от пилешки дробчета. Дотук добре. Разбира се, всеки уважаващ себе си чревоугодник би следвало да има в хладилника си нещата, които може душата да му да поиска… Аз съм...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Ризото с гъби и пиле

Здравейте, мили приятели! Обожавам ризото! То добре, ама за да го хапвам вкъщи, в приятно отпуснато състояние на дивана, може би е добре първо да си го сготвя. 😀 Колкото и да обичам да го правя, определено след натоварен ден не ми е най-любимото нещо, но… гладът мъчи 😀 Та, запретнах ръкави, влязох в неособено голямата ми кухня и започнах да цапам съдове наред, за да си сътворя Ризото с гъби и пиле Необходими продукти: 2 ч.ч. ориз „Арборио“; 1 малка глава лук; 500 г. гъби; 500 г. пилешко месо (гърди); ½ ч.ч. бяло вино; 200 мл. сметана за...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ПИЛЕ В ЛЕГЛО ОТ БЕКОН

Здравейте, приятели! Днес, изпълнявайки рядко, но качествено ролята си на Големия черпак в голямата кухня, аз – Сиска, ще ви запозная с една много готина моя хрумка. Това, че настоящото ястие се получи много добре, може да потвърди и другия член в екипа – Миро! 😀 Преди да ви кажа какво точно направих, нека лепнем едно заглавие: ПИЛЕ В ЛЕГЛО ОТ БЕКОН Малко по-долу ще видите стъпките на „съотворението“, но хайде преди това да ви покажа списъка с продуктите: НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 300 г. ПИЛЕШКИ ГЪРДИ 15 слайса БЕКОН 3-4 бр. КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ 75 г. КАШКАВАЛ ТОПЕНО СИРЕНЕ СОЛ ЧУБРИЦА...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

КАРТОФЕН ОГРЕТЕН с пилешки привкус

Здравейте, кулинарни фенове! Аз съм Миро – Малкият черпак в голяма кухня! 😀 Предстои да връткаме картофи! 😀 В тава! Това, което съвсем набързо ще ви представя, е една от любимите ми версии на гозба, която адски много обичам и правя най-редовно. А именно: КАРТОФЕН ОГРЕТЕН с пилешки привкус Иначе казано, огретен с пиле. Ама не точно. Ще разберете по-долу какво имам предвид. 🙂 Накратко! Списъкът с необходимите продукти представлява следната съвкупност: 1 кг. КАРТОФИ; 300 г. ПИЛЕШКО МЕСО (филе, обезкостени бутчета – каквото имате!); 300 г. СИРЕНЕ; 100 г. ОЛИО; 1 малка глава ЛУК; СОЛ; ЧЕРЕН ПИПЕР; ЧУБРИЦА;...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Пилешко с броколи и сметана

Здравейте, кулинари! За много години! 🙂 Искам да ви пожелая да сте винаги здрави и да продължавате да имате желание за кулинарни експерименти! Днес се чудех какво точно ми се хапва и тъй като имаше продукти за оползотворяване, измислих нещото, в което да ги вложа. Стана изключително вкусно и горещо препоръчвам! 🙂 Пилешко с броколи и сметана Необходими продукти: 500 г. пилешко бон филе; 1 глава броколи; 100 г. моцарела; 50 г. кашкавал; 50 г. масло; 500 мл. течна готварска сметана; 1 с.л. брашно; риган, сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне: Измийте и нарежете на едри...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Google