Категория: Ястия

ДОМАШЕН ПАСТЕТ С ПИЛЕШКИ ДРОБ

Здравейте, фенове на зимнината! Аз съм Миро – все още Малкият черпак в голямата кухня! 😀   Съвсем накратко ще ви разкажа как се стигна до тази публикация. След като колежката по черпак – Сиска, „разцепи мрака“ с нейната Туршия с камби и моркови, вчера вечерта, някъде около 1.00 ч. след полунощ, огладнях. Отново… 😀 Моят извратен апетит беше преценил, че единственото, с което иска да се засити, е пастет от пилешки дробчета. Дотук добре. Разбира се, всеки уважаващ себе си чревоугодник би следвало да има в хладилника си нещата, които може душата да му да поиска… Аз съм...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Тилапия на тиган с млечно-лимонов сос с каперси

Привет, привет! Уви, и днес трябва нещо да се яде. Понеже отдавна не сме хапвали риба, решението какво да се готви беше взето бързо – РИБА ЩЕ Е! 😀 Каква и как приготвена – тотална мистерия, която лека-полека започна да се разбулва с отваряне на хладилника… решено е – ще се използват каперсите от отвореното бурканче във вратата на хладилника, лимоните, които седят самотно в най-долното чекмедже, отново в хладилника, както прясното мляко, което наистина е прясно. 😉 И така взех, че го измислих Тилапия на тиган с млечно-лимонов сос с каперси Необходими продукти: За основното: 500 г. тилапия...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Зеленчуци в уок тиган със сладникав привкус

Здравейте! Вчера беше празникът на гр. Варна и тъй като нашият екип е поживял известно време в този морски град, позволяваме си да отделим няколко реда за всички жители на морската ни столица, за да им честитим празника. Бъдете здрави, щастливи, пазете града си и не спирайте да се развивате и изявявате, не само на кулинарния подиум. 😉 Петнадесети август е почивен ден за варненци, но 16-ти – не 😀 И типично за работещите, липсата на време се оказва голям проблем. Затова днес сготвих бързо, а именно: готово пиле на грил + Зеленчуци в уок тиган със сладникав привкус...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Ризото с гъби и пиле

Здравейте, мили приятели! Обожавам ризото! То добре, ама за да го хапвам вкъщи, в приятно отпуснато състояние на дивана, може би е добре първо да си го сготвя. 😀 Колкото и да обичам да го правя, определено след натоварен ден не ми е най-любимото нещо, но… гладът мъчи 😀 Та, запретнах ръкави, влязох в неособено голямата ми кухня и започнах да цапам съдове наред, за да си сътворя Ризото с гъби и пиле Необходими продукти: 2 ч.ч. ориз „Арборио“; 1 малка глава лук; 500 г. гъби; 500 г. пилешко месо (гърди); ½ ч.ч. бяло вино; 200 мл. сметана за...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

КРЕХКО СВИНСКО с благинки /за нула време/

Здравейте, почитатели на празничното НЕпостене! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀   В днешния празничен ден (Цветница/Връбница), бих искал да честитя празника на всички щастливци, които носят имена на дървета, цветя и всички други знайни и незнайни питомно и диво растящи представители! Бъдете здрави, щастливи и в баланс със своя и околния свят! 🙂   Именно защото е празник, макар и в период на Великденските пости, днес мисля да провокирам вашите сетива и фурни с една много лесна, бърза за приготвяне и страшно вкусна домашна манджица. Тази галеща окото хранително-вкусова комбинация приготвих за мои много...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

E-VKUSNO.com Facebook

Google