Етикет: картофи

КАРТОФЕН ОГРЕТЕН “ГОРСКА ФАНТАЗИЯ“

Здравейте, фенове на всичко в хладилника! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀   В повечето случаи моите кулинарни моменти започват и приключват в рамките на 20-30 минути, поради всякаква липса на житейски ентусиазъм и количество сили в мен… иначе казано, ПОРАДИ ТЕЖКА ФОРМА НА МЪРЗЕЛ 😀 Има, обаче, разни моменти, в които живецът ми става все по-жив отвсякога. 😀 Точно в такива хиперактивни периоди се стягам и стабилно хладилника си, като всичко, което хвана, го притворявам в едно единствено, но пък супер богато на вкус ястие. Рядко ползвам рецепти, защото никога готвенето по рецепта не...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

КАРТОФЕНА ЯХНИЯ с телешко

Здравейте, приятели! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня. Както се казва, човек дори и цял ден да вярва, че е на диета, в крайна сметка вечерта е редно да похапне. Именно затова се включвам в момента, за да ви предложа една класическа, приказна и много вкусна КАРТОФЕНА ЯХНИЯ с телешко     Без да се бавя много, стартирам описанието с нужните продукти: 300 г. ТЕЛЕШКО МЕСО; 700 г. ПРЕСНИ КАРТОФИ; 1 брой огромна глава ЛУК; 1 брой МОРКОВ; 100 г. ЗАМРАЗЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ МИКС; 50 мл. ОЛИО; 3 с.л. БРАШНО; СОЛ; ЧЕРЕН ПИПЕР; ЧЕРВЕН ПИПЕР; ДЖОДЖЕН; ЛЮТИВ...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Бърза манджичка на фурна

Здравейте, приятели! От много време лично аз (Сиска) отдавна не съм споделяла нищо с вас. Ето защо реших, че е крайно време да ви драсна нещо. Ще бъде само началото, обещавам 😛 Чудих се доста време как да нарека тази рецепта, защото напоследък все имам едни измишльотини, целящи пестенето на време. И така се получи тази манджа 😀 Сигурна съм, че доста от вас импровизират, дори с нещо такова, но пък го споделям, за да ви го припомня, ако сте го позабравили. 🙂 Бърза манджичка на фурна Необходими продукти: 300-400 г. кайма (телешка, смес, няма значение); 3-4 средно големи...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

МУСАКА В ТЕНДЖЕРА (бъркана!)

Здравейте, домашни Master Chef-ове! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 Едно от нещата, които най-много не харесвам в себе си, е, че огладнявам лесно и бързо!… И често! Това е причината, поради която от време на време ми се налага да готвя по същия начин – лесно, бързо и често! Напоследък с колежката по черпак – Сиска, нямаме много време,  за да ви излагаме своите виждания за вашата вечеря, но, като гледам, отново ще се активизираме. Преди малко Светлето сподели с вас гарантирано вкусните си Солени охлювчета! Сега е мой ред, за да ви „разстрелям“...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА (на фурна)

Здравейте, традиционни готвачи и готвачки! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 Като един полууважаващ себе си кулинар, много често приготвям всевъзможни, меко казано, традиционни ястия, които се старая своевременно да споделям с вас. Никак не си въобразявам, че ще ви изненадам, но, ако не друго, то поне се старая да ви давам идеи какво да сготвите за вечеря. Така, това, което днес ще споделя с вас, идва директно от голямата кухня на мои близки приятели. В главната кулинарна роля бях аз, а обектът на моята липса на умения бе: КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА (на фурна) Тъй като...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Google