Честит празник, България!
Честит 6-и септември!
Тъй като изключително популярната „Шопска салата“ е едно от нещата, които най-силно и качествено ни обединява, поднасяме своя поздрав към вас именно с нея!
Нека бъдем все по-горди и все по-сплотени! И то не само на датите, които бодро ни припомнят за вродения ни патриотизъм, а всеки ден!
„Съединението прави силата!“
Едва ли има смисъл да разяснявам какви продукти съдържа салатата. Но, тъй като www.E-VKUSNO.com е кулинарен сайт, с не повече от няколко думи ще разкажа какво е необходимо за нейното приготвяне.
Необходими продукти:
- Домати
- Краставици
- Краве сирене
- Лук
- Сол
- Олио
Количествата и вида на продуктите изцяло зависят от личните ви предпочитания. Бихте могли да добавите зелени подправки (по свой вкус).
Класическата версия на „Шопска салата“ – тази, която е била приготвяна на „Балкантурист“ в средата на миналия век, включва печени чушки и магданоз. В моя случай те са леко пропуснати.
Оттук нататък всичко е ясно – продуктите се режат и подреждат, сиренето се стърже (аз го предпочитам натрошено), подправяме, разбъркваме…
И сме готови за празнична „Шопска салата“ и съответният аперитив, задължителен за българските празнични трапези!
Разбира се, почти никой не би отказал и доволно количество от ТАБИЕТЛИЙСКАТА КАПАМА на мама.
Ако бързите рецепти са вашата страст, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни сайт – http://e-vkusno.com/
Доскоро готвене!
Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂