Етикет: червен пипер

ПОСТНА МЪРЗЕЛИВА САРМА (Писюр сарма)

Здравейте! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 И вече официално не съм гладен! 😀 Като се замисля, до настоящия момент ви „захлебих“ с доста вариации на тема: „Гладен съм, яде ми се нещо готино, ама адски ме мързи…“. 😀 Такива публикации бяха: МЪРЗЕЛИВКИ, ШОКОЛАДОВ БУТЕР-СЛАДКИШ ЗА МЪРЗЕЛИВЦИ, БЪРЗА ПУХКАВА БАНИЦА (от МАААМА) , МУСАКА В ТЕНДЖЕРА (бъркана!)  и така нататък. 🙂 Днес продължаваме в същия дух! Ще ядем сарми! Ама не баш! Представям ви една рецепта, която знам и днес научих от приказната ми мама Ники. А именно: ПОСТНА МЪРЗЕЛИВА САРМА (Писюр сарма) Жестоко изделие! Адски вкусно! Супер лесно! Отне ми...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

КАРТОФЕНА ЯХНИЯ с телешко

Здравейте, приятели! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня. Както се казва, човек дори и цял ден да вярва, че е на диета, в крайна сметка вечерта е редно да похапне. Именно затова се включвам в момента, за да ви предложа една класическа, приказна и много вкусна КАРТОФЕНА ЯХНИЯ с телешко     Без да се бавя много, стартирам описанието с нужните продукти: 300 г. ТЕЛЕШКО МЕСО; 700 г. ПРЕСНИ КАРТОФИ; 1 брой огромна глава ЛУК; 1 брой МОРКОВ; 100 г. ЗАМРАЗЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ МИКС; 50 мл. ОЛИО; 3 с.л. БРАШНО; СОЛ; ЧЕРЕН ПИПЕР; ЧЕРВЕН ПИПЕР; ДЖОДЖЕН; ЛЮТИВ...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Традиционен КАЧАМАК

Здравейте, любители на традиционната храна! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 🙂 За вас не знам, но аз съм изключително голям фен на лесните за готвене ястия, които знам и обичам от своето детство. Силно бих се усъмнил, ако вие не сте като мен. Именно затова, днес ще споделя с вас какво се каня да си направя от доста време и какво си приготвих точно за няма и 10 минути днес. Моята днешна вечеря е Традиционен КАЧАМАК Чел съм милиарди рецепти за приготвяне на качамак, но точно това е начинът, по който мама Ники ми го...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

СНЕЖНИ ТОПКИ (от картофки)

Здравейте, почитатели на красивата храна! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 🙂 Сега ще ви занимая с нещо наистина добро – лесно, сравнително бързо, ефектно и много вкусно! Тази идея е инспирирана от поста на Петя Аргирова (във FB групата „В моята кухня“), която казва, че е черпила вдъхновение от блога „Ухае на…“. Преди няколко дни любимата ми братовчедка, по-известна като Големия черпак, беше вкъщи и сътворихме именно превъзходните СНЕЖНИ ТОПКИ (от картофки) Директно се насочвам към самата рецепта, защото, уверявам ви, след като се запознаете с нея, трябва веднага да я приготвите! В тази връзка,...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ТАБИЕТЛИЙСКИ ПОСТНИ САРМИ на мама

Здравейте, табиетлии! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня. И гладното момче на мама Ники! 😀 Като казах МАМА, днес дойде моментът, в който да ви представя една милиардна част от нейната кулинарна сила. Мама е прекрасна и велика! И, обещавам, че занапред все по-често ще ви показвам какво и как готви мама. Първата рецепта от КУХНЯТА НА МАМА, е меко казано традиционна, но качествено пречупена през призмата на нейния отработен кулинарен поглед. И бърза! Мразя рецептите, които отнемат твърде много време. Апропо, моите заслуги стигат до това, че снимах, ядох и написах очарователните: ТАБИЕТЛИЙСКИ ПОСТНИ САРМИ...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)
  • 1
  • 2

Google