Етикет: мая

АРОМАТЕН КОЗУНАК на конци

Здравейте, мили хора! Днес е Велика събота! Събота за писани яйца, събота за подготовка, събота за козунак. Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня 🙂 И днес заедно ще направим козунак! Малко предистория: До днес няколко пъти съм се опитвал да правя козунаци… и, уви, всеки от тези опити беше то-та-лен погром! И се бях заканил, че повече няма да се мъча… НО! В дни на социална дистанция – активна битка срещу COVID-19, какво друго да правя, освен да работя активно, да говоря по телефона и да готвя? 😀 Разбирате ме, не сме сами, ‘дето се вика....

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

КОЗУНАЧЕНИ КОМИНЧЕТА

Здравейте, почитатели на занимателното готвене! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 Днес съм ви приготвил нещо, с което искрено се забавлявах. Откровено казано, едва ли някога щеше да ми дойде на акъла да потърся и, съответно, изпълня точно тази рецепта. Благодарение на мой приятел от Варна разбрах, че в някаква „строго секретна“ пекарна там правят такива коминчета и аз взех, че се зарибих. И ей ме на! Представям пред вас предложение за това как да си направим домашни КОЗУНАЧЕНИ КОМИНЧЕТА Вярно е това, че Великден е далеч… Днес е 22 септември (Честита астрономическа есен!!!)… Но...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

КОЗУНАЧЕНИ КИФЛИЧКИ от мама

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ, ПРИЯТЕЛИ! Аз – Миро – Малкият черпак в голямата кухня, ви желая да живеете балансирано своя живот с радост, обич и красота, за да има реално отражение и при вас символиката на описаното в Светото писание Христово възкресение! Великден е популярен с две основни характерни неща – с писаните яйца и с витите козунаци. Верни и (същевременно) неверни на традициите, с мама Ники впрегнахме съвместно сили и се приготвихме за празника. Вчера ви показах как скорострелно и относително мързеливо боядисахме яйцата. Днес ще ви демонстрирам сътворението едни чудни и много лесни КОЗУНАЧЕНИ КИФЛИЧКИ от мама За да...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Солени охлювчета

Здравейте, приятели! За съжаление все по-малко време ми остава за даване на идеи за вашата трапеза, но пък днес имах просветление… отново се активизирам 😀 Благодаря за колегата по черпак – Миро, за чудесните идеи, които споделяше, докато аз нямах време да го правя. Стартирам отново с присъствието си с нещо вкусно, не много бързо, но пък много приятно като вкус… че и външен вид… поне аз си ги харесах, де 😀 А и хората, които опитаха, също бяха доволни – та нали това е най-важното 😛 Солени охлювчета Необходими продукти: 300 мл. прясно мляко; 1/2 кубче прясна мая;...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ТУТМАНИКОВИ ХАПКИ с подправки

Здравейте, кулинарни любители! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 🙂 От няколко дни насам по никакъв начин не съм ангажирал вниманието ви, но вече си е време! И именно затова ще ви споделя нещо: До момента никак не се бях престрашил да меся… вече и това се случи! Пробвах една страхотна рецепта за тесто, която вече съм споделял с вас – МИЛИНКИ „ФАНТАЗИЯ“ на мама. Днешното ми предложение се базира точно на тази рецепта, но има вид на: ТУТМАНИКОВИ ХАПКИ с подправки Продуктите, които са ни необходими, за да си врътнем това страхотно нещо от тесто, са...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Google