Здравейте, фенове на чудесните E-VKUSNO-тии!
Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀
Време е за любимата ми рубрика в нашия сайт www.E-VKUSNO.com – „От ВАС за ВАС“ – вие готвите вкусни и красиви ястия, споделяте ги с нас, а ние просто се наслаждаваме и обогатяваме – с опит, идеи и килограми! Най-вече последното! 😀
Днес съм виртуален гост в малката кухня на Дани. 😀 Дани е изтънчен домашен кулинар, верен последовател на тънките майсторлъци с италиански привкус! И не само! Дани еС. е моя изключително близка колежка и първият „смелчага“, който дръзна да сподели своя хрумка с нас. Изключително съм благодарен за това! Също като мен, Дани е фен на бързите и особено вкусни кулинарни изпълнения. Точно едно такова изпълнение тя сподели с нас. С гордост и чест смея да нарека това кулинарно вдъхновение:
МЪРЗЕЛИВА ПИЦА на Дани (10-минутка)
Съставките, които Дани е вложила в своята супер успешна мързелива пица, се изразяват в следния списък с необходими продукти:
ХЛЯБ | 4-6-8 филийки (в зависимост от желаното количество) |
МАСЛО | Максимално количество – 100-на грама |
ТОПЕНО СИРЕНЕ/ МАЙОНЕЗА/ ИЗВАРА (абе, к‘вот‘ имаш!) | Достатъчно количество |
КОЛБАС (ШУНКА, САЛАМ, БЕКОН) | Оптимално количество |
ЯЙЦА | 1-2-3 (в зависимост от желаното количество) |
МОЦАРЕЛА | 100-на грама |
КАШКАВАЛ/ ПАРМЕЗАН (к‘вот‘ имаш) | 50-100 г. – за поръсване |
А начинът на приготвяне изключително приляга на всеки силно ангажиран човек – бързо и лесно. Цитирам дословно това, което Дани каза за своя процес по „кулинарно рисуване“:
„В тавичка се разтапя масълценце. След това, се нареждат филийки, намазани с к‘во‘т имаш – топено сирене, майонеза, извара, абе, к‘во‘т имаш! Отгоре – колбасче, по избор и предпочитания (в случая – шунка). Отгоре пльоскаш едно яйце, като преди това, за да не разтича по „терена“, накъсваш моцарелка – отстрани така правиш гнезденца, за да може яйцето хубаво да пльокне. И отгоре настъргваш кашкавал, пармезан, к‘вот‘ имаш. Изпичаш на 220 градуса, докато се запече. Двадесетина минути, да кажем.
Но колкото повече масло, толкова по-добре! В смисъл – да има по страничките!“.
Това е! След като изпечем, се получава много готина колаборация между принцеси, пица и още няколко неща, подходящи за закуска, обяд и вечеря! 😀
Необходимо е само желание за хапване и подходящо питие към това шантаво произведение. Пет минути по-късно положението ще е:
😀
Толкова от Дани! Разбира се, в бъдеще ще продължа да очаквам абсолютно свежите идеи, с които тя и всички вие можете да ни залеете! Светът трябва да види вашите умения! 😀
Откровено казано, точно тези рецепти са ми най-любими: можеш да сложиш това – к’вот’ имаш, можеш да сложиш… к’вот’ имаш! 😀 Точно в момента имам достатъчно продукти в хладилника, за да си спретна една от 160-те милиона версии на Мързеливата пица на Дани… само едно ме спира… нямам грам хляб! 😀
Но пък временно ще тествам с нещо друго… К’вот’ стане с пиле 😀
Aко идейката на Дани ви е харесала, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
5