Етикет: месо

КАРТОФЕНА ЯХНИЯ с телешко

Здравейте, приятели! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня. Както се казва, човек дори и цял ден да вярва, че е на диета, в крайна сметка вечерта е редно да похапне. Именно затова се включвам в момента, за да ви предложа една класическа, приказна и много вкусна КАРТОФЕНА ЯХНИЯ с телешко     Без да се бавя много, стартирам описанието с нужните продукти: 300 г. ТЕЛЕШКО МЕСО; 700 г. ПРЕСНИ КАРТОФИ; 1 брой огромна глава ЛУК; 1 брой МОРКОВ; 100 г. ЗАМРАЗЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ МИКС; 50 мл. ОЛИО; 3 с.л. БРАШНО; СОЛ; ЧЕРЕН ПИПЕР; ЧЕРВЕН ПИПЕР; ДЖОДЖЕН; ЛЮТИВ...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

КАСАПСКА ЧОРБА… и не баш (от мама)

Здравейте, домашни майстори! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀   Въпреки слабата ни активност напоследък, абсолютно мога да ви гарантирам, че никак не сме ви забравили! Дори не сме спрели да готвим, колкото и да не изглежда така. 😀 Колкото и видимо безотговорен да изглеждам към вас, днес се включвам ударно с една от най-любимите ми супи – изкусно приготвена от ръцете на мама Ники – КАСАПСКА ЧОРБА… и не баш (от мама) Така! По традиция, започваме поредната вкусна статия със списъка с необходими продукти: СПИСЪК С НЕОБХОДИМИТЕ ПРОДУКТИ 300 гр. КИСЕЛО ЗЕЛЕ 300 гр....

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ПИЛЕ В ЛЕГЛО ОТ БЕКОН

Здравейте, приятели! Днес, изпълнявайки рядко, но качествено ролята си на Големия черпак в голямата кухня, аз – Сиска, ще ви запозная с една много готина моя хрумка. Това, че настоящото ястие се получи много добре, може да потвърди и другия член в екипа – Миро! 😀 Преди да ви кажа какво точно направих, нека лепнем едно заглавие: ПИЛЕ В ЛЕГЛО ОТ БЕКОН Малко по-долу ще видите стъпките на „съотворението“, но хайде преди това да ви покажа списъка с продуктите: НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 300 г. ПИЛЕШКИ ГЪРДИ 15 слайса БЕКОН 3-4 бр. КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ 75 г. КАШКАВАЛ ТОПЕНО СИРЕНЕ СОЛ ЧУБРИЦА...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

МУСАКА В ТЕНДЖЕРА (бъркана!)

Здравейте, домашни Master Chef-ове! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 Едно от нещата, които най-много не харесвам в себе си, е, че огладнявам лесно и бързо!… И често! Това е причината, поради която от време на време ми се налага да готвя по същия начин – лесно, бързо и често! Напоследък с колежката по черпак – Сиска, нямаме много време,  за да ви излагаме своите виждания за вашата вечеря, но, като гледам, отново ще се активизираме. Преди малко Светлето сподели с вас гарантирано вкусните си Солени охлювчета! Сега е мой ред, за да ви „разстрелям“...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

почти ОВЧАРСКИ ПАЙ

Здравейте, кулинарни гении! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 От няколко дни се самозалъгвам, че спазвам някаква зеленчукова диета. Точно това е причината, поради която в последните дни споделих с вас 1-2 полеви хрумки от типа „Как да си направим шантава салата с подръчни материали?“. 😀 Сега, обаче, ще ви представя друго едно нещо, което бях напълно убеден, че съм измислил, но впоследствие колежките в офиса ме светнаха, че е нещо като почти ОВЧАРСКИ ПАЙ Поводът за „измислянето“ на това приказно хапване е меко казано клиширан – имах гости. И така, след като впрегнах жалките...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)
  • 1
  • 2

Google