Здравейте, кулинарници!

Аз съм Миро – Малко наедрелият черпак в голямата кухня! 😀

Колкото и да се самозалъгвам, че ще отслабна, никак не ми се струва, че това ще се случи скоро. Въпреки това, редом с останалите неща, с които се тъпча, към вечерята ми винаги има някакви леки и вкусни нещица. Особеното ми предложение и, съответно, хапване за днес е:

НЕтипичен ТАРАТОР (със зелена салата)

Не знам дали някой да вас си е правил такова нещо (най-вероятно да), но аз тази вечер открих, че любимият ми… и до болка омръзнал таратор може да бъде не по-малко интересен и вкусен със съставките, по-различни от обичайните.

И така-а-а-а-а. Какво ползвах:

ЗЕЛЕНА САЛАТА;
1 голяма ЧУШКА (в Източна България се казва “ПИПЕР“);
КИСЕЛО МЛЯКО;
КОПЪР;
ЧЕСЪН;
СОЛ;
ОЛИО;
ВОДА.

Е, вече знаете какво ползвах. Ясно ви е какво следва. Нарязваме салатата и чушката на дребно. Слагаме киселото мляко. Добавяме вода и овкусяваме с останалите съставки! И сме готови!

tarator-stranen

Мнооооооооооооооого вкусно!

Ако моята лека добавка към вечерята ви е харесала, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂

Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://E-Vkusno.Com/

Доскоро готвене!

Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂