Здравейте, здравейте!
Днес си хващам големия черпак и запрятам ръкави да направя закуска… или по-скоро запретнах, но няма значение, важното е, че имам рецепта за споделяне с вас :P. Баницата е нещо, присъстващо, мисля, често на трапезите ни, но реших да ви споделя моя начин, който има три важни за мен, а предполагам и за вас характеристики – бърз, лесен и вкусен 😛
Млечна баница
Необходими продукти:
- 1 пакет точени кори;
- 3 яйца;
- 1/2 к.ч. олио;
- 800-900 мл. прясно мляко;
- Сиренце на вкус.
Начин на приготвяне:
Взимате една тава, като големината й зависи от предпочитанията ви за по-тънка или по-дебела баничка. Аз използвам тавата на фурната, защото я обичам по-тънка. Намазвате я добре с олио и в нея накъсвате половината пакет кори. Късате, мачкате, накрая корите трябва да са на малки парчета. Натрошавате сиренцето и повтаряте процедурата с останалите кори.
Отделно разбивате на ръка яйцата, добавяте олиото и прясното мляко, разбърквате добре и заливате баницата с тази смес. С помощта на вилица разбутвате корите, за да влезе заливката навсякъде.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Добър апетит!
Сигурни сме, че и вие приготвяте баница у дома, затова при желание от ваша страна, ще се радваме да оставите в коментар вашата любима рецепта! 🙂
Ако съм успяла поне малко да ви вдъхновя, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
