Здравейте, любители на супер бързите и E-VKUSNO приготвени храни!

Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀

Една много солидна част от рецептите, които споделяме с вас, се характеризират с три основни черти: БЪРЗО! ЛЕСНО! ВКУСНО! … И евтинко… като за студенти и преди заплата. 😀

Верен на своите принципи и всякаква липсва на свободно време, в настоящата публикация реших отново да заложа на идейка, с която буквално за отрицателно време можем да приготвим закуска или идеална добавка към вечерята на нас и нашите близки. Това кулинарно изкушение е една от онези рецепти, които всеки кулинарен ентусиаст може да „забърка“ между активизирането на сутрешната аларма и миенето на зъби. 😀

Това, което с удоволствие искам да споделя с вас, е любимият ми:

МЪРЗЕЛИВ И БЪРЗ СОЛЕН КЕКС

 

Обожавам тази рецепта! Съвсем бях забравил за съществуването й. Но пък, след като се сетих, запретнах ръкави и изкарах от хладилника следния особено скромен списък с необходими продукти:

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

КИСЕЛО МЛЯКО

1 чаена чаша

СИРЕНЕ

300 грама
ЯЙЦА

3 броя

БРАШНО

2 ½ чаени чаши
ОЛИО/РАЗТОПЕНО МАСЛО

5-6 супени лъжици

СОДА

около 1 чаена лъжичка
СОЛ

На вкус, ако сиренето не е достатъчно солено

Е, това е! Едва ли има някой, който би се затруднил с приготвянето на този солен брилянт, но въпреки това ще ви напиша няколко думи, описващи начина на приготвяне:

Слагаме содата в киселото мляко. Разбъркваме и изчакваме няколко минутки, докато шупне. След това, прибавяме яйцата и разбъркваме добре. Към тях добавяме натрошеното сирене, заедно с брашното, олиото и солта (ако е необходимо!). Разбъркваме добре. Изсипваме тази смес в тавичка и мятаме в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Има-няма 30-35 минути по-късно бързият, адски мързелив и супер евтин солен кекс е готов:

Абстрахирайте се от факта, че изглежда леко недопечен… Аз такъв си го обичам 😀 … Когато не се изпече 😀

Остава да си налеем една чаша студен айрян и за пет минути да унищожим това елементарно изящество! 😀

Ако бързите рецепти са вашата страст, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂

Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/

Доскоро готвене!

Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂