МЕКИЦИ за всеки вкус

Ехо-о-о-о! Здравейте, здравейте!

Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня. 🙂

29 март 2020 г. – неделя! Обичам неделята! За мен това е онова време, в което правя най-любимите си антистрес неща – тренирам целодневно (хоризонтален мързел върху леглото), чета книжки (основно такива, които баща ми не би прочел) и готвя.

Е. Днес ще готвим заедно!

#ОтговорниЗаедно #ОстанетеВкъщи #ВажноЕ

Събудих се достатъчно рано, поради което имах достатъчно време да замеся, изпържа и нахраня наличния генетичен асортимент около мен (хората, де) с днешната адски яка порция:

МЕКИЦИ за всеки вкус

Към заглавието бих допълнил: и за всеки готвач. 🙂

Адски лесна рецепта, прави се за отрицателно време.

Сега, след като прочетете как се случват нещата, съм абсолютно убеден, че няма да останете безучастни и ще зарадвате вашите „домашни любимци“ с тази страхотна закуска. 🙂 Само идейка – след това може да забъркате и Меденките на Мама.

Списък с необходими продукти

Дотук супер! 🙂

Хайде сега да замесим тестотооооооо:

В достатъчно дълбок съд разбиваме яйцата – с вилица, с бъркалка – изборът е ваш. Към тях добавяме топлата вода, киселото мляко, содата и солта. Разбъркваме добре тази смес и оставяме за няколко минути, докато содата се активира и започнат да се отделят балончета.

Пресяваме брашното… винаги, винаги брашното ни трябва да е пресято. 🙂

Сега хващаме една дървена лъжица и малко по малко добавяме брашно към млечно-яйчената заготовка. Бъркаме, слагаме брашно, бъркаме, слагаме брашно до момента, в който вече не можем да бъркаме. 🙂

Обрашняваме добре плота и с двете си голи ръце замесваме хубаво, меко тесто.

На мен всичко това ми отне 15-на минути.

Оставяме тестото да отпочине за 20-30 минути.

Оформяме малки топчета, разтегляме ги леко и пържим в доволно количество олио.

Бързо, лесно, вкусно, убийствено яко!

Ако вкусните рецепти са вашата страст, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 

Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни сайт – http://e-vkusno.com/