Категория: Ястия с ориз

Ризото с гъби и пиле

Здравейте, мили приятели! Обожавам ризото! То добре, ама за да го хапвам вкъщи, в приятно отпуснато състояние на дивана, може би е добре първо да си го сготвя. 😀 Колкото и да обичам да го правя, определено след натоварен ден не ми е най-любимото нещо, но… гладът мъчи 😀 Та, запретнах ръкави, влязох в неособено голямата ми кухня и започнах да цапам съдове наред, за да си сътворя Ризото с гъби и пиле Необходими продукти: 2 ч.ч. ориз „Арборио“; 1 малка глава лук; 500 г. гъби; 500 г. пилешко месо (гърди); ½ ч.ч. бяло вино; 200 мл. сметана за...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ПОСТНА МЪРЗЕЛИВА САРМА (Писюр сарма)

Здравейте! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 И вече официално не съм гладен! 😀 Като се замисля, до настоящия момент ви „захлебих“ с доста вариации на тема: „Гладен съм, яде ми се нещо готино, ама адски ме мързи…“. 😀 Такива публикации бяха: МЪРЗЕЛИВКИ, ШОКОЛАДОВ БУТЕР-СЛАДКИШ ЗА МЪРЗЕЛИВЦИ, БЪРЗА ПУХКАВА БАНИЦА (от МАААМА) , МУСАКА В ТЕНДЖЕРА (бъркана!)  и така нататък. 🙂 Днес продължаваме в същия дух! Ще ядем сарми! Ама не баш! Представям ви една рецепта, която знам и днес научих от приказната ми мама Ники. А именно: ПОСТНА МЪРЗЕЛИВА САРМА (Писюр сарма) Жестоко изделие! Адски вкусно! Супер лесно! Отне ми...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ТАБИЕТЛИЙСКИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ на мама

 Здравейте, традиционалисти! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня… С мощно включване от МАМА НИКИ… отново! 😀 Едва ли има нормален българин, който да не обича традиционните, типично български рецепти. Същото се отнася и до чужденците, които имат взимане-даване с нашата кухня. По мои впечатления, всички живи или полуживи същества, минаващи или пребиваващи през/в България, умират по няколко характерни български благинки – ракията, шопската салата, традиционни сарми и ТАБИЕТЛИЙСКИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ на мама   Настоящото ми предложение към вас е една от любимите за мен храни, които мама с обич и старание приготвя. Тази жена съм я признал, че...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Пиле с ориз

Здравейте, кулинарчета! Сега ще ви драсна една рецепта, за ястие, което често приготвям и вярвам не само аз 🙂 Не бих казала, че има нещо различно и сложно, просто ми хареса как се получи на външен вид и реших, че може и да бъде полезно за някого 🙂 И между другото – аз съм Сиска – Някакъв си черпак в някаква си (моята) кухня, ако се доверим на клипчето към рецептата ни за торта „Гергана Бинева“ 😀 Е, нека да започваме: Пиле с ориз Необходими продукти: 2 ч.ч ориз; 7-8 ч.ч. бульон; 1/2 пиле или колкото ви се намира;...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Пълнено пиле с гарнитури… две

Здравейте, сладурковци! Аз съм Сиска – черпак ли бях, шапчица ли… и аз вече не знам. Каквото и да съм, всъщност, най-важното е, че пак трябва да се яде! Т.е., отново трябва да готвя! Оптимистичното в това е, че аз обичам да готвя. А понякога дори имам време да го правя! Та, предлагам ви нещо по-сложно за някой почивен ден 🙂 Пълнено пиле с гарнитури… две Необходими продукти: 1 бр.пиле; 2 ч.ч. ориз; 250 г. кайма; 8 ч.ч. пилешки бульон; 1 морков; 1 червена чушка; 1 зелена чушка; 1 ч.л. черен пипер; 1 ч.л. червен пипер; 2 с.л. чубрица....

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)
  • 1
  • 2

Google