Здравейте, приятели,
аз съм Сиска, или както Миро ме нарича – Големият черпак 😀 Искрено се надявам това да идва от по-големия ми опит в кухнята спрямо неговия 😀
Миналата седмица видях едни забравени тиквички в хладилника, които тъжно започваха да гният. И тъй като доста често приготвям под вскякава форма и ми бяха поомръзнали, реших да придам на храната настроение, за да ни е по-вкусно. Та…
Цветна запеканка… с тиквички
Необходими продукти:
- 2 тиквички;
- 1 жълта тиквичка;
- 3 средно големи моркова;
- 3-4 яйца;
- 1 кофичка кисело мляко;
- 2 с.л. брашно;
- 100-200 г. кашкавал;
- шипка сол;
- шипка млян чер пипер.
След измиване на продуктите с помощта на белачката нарязвате на лентички продуктите, след което започвате да ги навивате едно по едно и да ги редите в тавичка. Получава се доста интересно.
След като тотално се изнервите 😀 и успеете да запълните тавичката от киселото мляко и брашното забърквате кашичка, в която настъргвате кашкавала и овкусявате с подправките. Със сместа заливате рулцата и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Да ви е сладко!
Съжалявам за липсващата хапка, но не можах да издържа дори да заснема получилата се вкусотия! 😀
Ако нашите кулинарни идеи ви харесват, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
Здравейте! От скоро следя блога и не спирате да ме радвате с лесни и в същото време много интересни идеи. Преди седмица направих запеканката и не само стана уникално вкусна, но и гостите ми останаха много очаровани! Благодаря за хубавата рецепта и ще следя с интерес за нови идеи! :)))
Мерси много за коментарчето и за доверието. Ако обичаш тиквички, скоро очаквай нещо интересно, с което да им закрием сезона. 😛