Етикет: магданоз

Традиционна Супа ТОПЧЕТА

Здравейте, здравейте! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 Време е за хапване! Е, от споделянето на последната ми статия в E-vkusno.com мина година и половина… това далеч не означава, че през това време не съм ял нищо… 😀 Днес се завръщам с мощна сила към котлона и виртуалното готвене с любимата ми СУПА ТОПЧЕТА М-м-м! Обичам! До преди време си мислех, че тази супа се готви адски трудно… а то се оказа, че отнема има-няма половин час… Е, как да не ѝ се кефи човек. 😀 Ами, да започваме! СПИСЪК С НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ Кайма 400...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ВЕТРИЛО ОТ ТИКВИЧКИ

Здравейте, прекрасни хора! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 Тъкмо се връщам с вас и бързам да ви споделя какво вечерях вчера и, съответно, обядвах днес в офиса. Разбира се, има скромна предистория: Вчера сутринта изпитах онзи откровен душевен… КЕФ, провокиран от това, че мама ми се обади да ми сподели каква велика рецепта за бързо ястие е научила от шефката си. Наистина, тази блага храница се приготвя адски бързо и е много вкусна! И топла, и студена! За целите на настоящата публикация, ще кръстя новата гозба: ВЕТРИЛО ОТ ТИКВИЧКИ Да! Тиквички! Обожавам, когато дойде...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Мини кюфтенца с моцарела

Здравейте, приятели! Днес ще ви споделя една бърза и вкусна рецепта. Беше чиста доза експеримент, но резултатът беше успешен. 🙂 Ето я и нея: Мини кюфтенца с моцарела Позволете ми предварително да се застраховам, че МИНИ кюфтенца не означава минимално вкусни… Дори напротив! В този случай имаме качествен контраст – МИНИ кюфтенца, МАКСИ удоволствие! 😀 Необходими продукти: 300 г. телешка кайма; 1 яйца; 3 с.л. галета; черен пипер и сол на вкус; няколко стръка магданоз, нарязан на ситно; 1 пакетче моцарела (125 г.). Начин на приготвяне: Смесваме всички съставки в купа без моцарелата, объркваме добре и оставяме да се...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Google