Здравейте, приятели!
Днес ще споделя с вас една особено сладурска рецептичкааа… Тя идва директно от мен – Сиска, за по-накратко – Големият черпак 😀 🙂
Ще се отдадем на сладко готвене, което предполага последващото след него още по-сладко хапване. Заради това сега ще метнем едни бързи и адски вкусни
Мъфини… с малини
А след това и кафе ще си направим! 😀
Необходими продукти:
- 300 г. брашно;
- 1 с.л. бакпулвер;
- 85 г. кафява захар;
- 200 мл прясно мляко;
- 1 яйце;
- 100 мл олио;
- 100 г. шоколад;
- 50-100 г. малини.
Начин на приготвяне:
В съд се пресяват брашното и бакпулверът. На друго място се слагат яйцето и захарта и се бият с миксер. След това се добяват млякото и олиото. След разбиване на сместа я добавяме при сухите съставки и бъркаме до поемане на брашното. Накрая се добавя нарязаният на ситно шоколад при вече хомогенната смес. Намазняват се форми за мъфини /хартиени или силиконови/, след което се пълнят до средата със сместа, редят се по 4-5 малинки и се покриват с още смес до напълване на гнездото. Мъфините се пекат в предварително сгорещена на 200 градуса фурна за около 40 минути. Проверяваме от 30-тата с дървен шиш.
Ако нашите кулинарни идеи ви харесват, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
