Категория: Предястия

Мини кюфтенца с моцарела

Здравейте, приятели! Днес ще ви споделя една бърза и вкусна рецепта. Беше чиста доза експеримент, но резултатът беше успешен. 🙂 Ето я и нея: Мини кюфтенца с моцарела Позволете ми предварително да се застраховам, че МИНИ кюфтенца не означава минимално вкусни… Дори напротив! В този случай имаме качествен контраст – МИНИ кюфтенца, МАКСИ удоволствие! 😀 Необходими продукти: 300 г. телешка кайма; 1 яйца; 3 с.л. галета; черен пипер и сол на вкус; няколко стръка магданоз, нарязан на ситно; 1 пакетче моцарела (125 г.). Начин на приготвяне: Смесваме всички съставки в купа без моцарелата, объркваме добре и оставяме да се...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Панирани топени сиренца

Здравейте-е-е! 🙂 Сега ще ви споделя една рецепта, която преди години ми беше любима и можех да я поставя във всяка една категория… Беше ми любимото предястие, основно, че дори и десерт 😀 Много отдавна не се бях сещала за тези чудни сиренца, но ето, че им дойде времето! 🙂 А, и между другото аз съм Сиска – Големият черпак… ама верно кухнята вече ми е малка 😀 Панирани топени сиренца Необходими продукти: 1 кутийка топено сирене, аз използвам обикновено, но вие можете да опитате и с някакъв вкус; 1 яйце; 2 с.л. галета; 1-2 с.л. сусам; 1 с.л....

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ЗЕЛЕНЧУКОВО ЕЗЕРО

Здравейте, експериментатори! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня. И ще карам накратко. Току-що се прибрах от работа, уморен, с надута глава, болки в очите и гладен като куче. Както можете да предположите, едва ли ми се занимава с пазаруване и готвене, заради това набързо си спретнах нещо за хапване от наличните в хладилника ми продукти. То, пък, се получи и бързам да го споделя с вас. Странният микс, който представляваше днешната ми вечеря, би могъл да бъде кръстен: ЗЕЛЕНЧУКОВО ЕЗЕРО След като се позабавлявах, смесвайки всичко, с което разполагам, в крайна сметка списъкът с необходими продукти,...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Солени кошнички

Здравейте, кулинарни приятели! Аз съм Сиска – Големият черпак и днес ще ви покажа нещо интересно, подходящо както за предястие, така и за салатка. Приготвянето му е лесно, бързо и ефектно – любима комбинация! Солени кошнички Необходими продукти: 1 пакет разточено тесто за пица (нямах време да меся, но ако на вас ви се намира, тесто от прясно мляко, мая, сол, захар, брашно и малко масълце би свършило чудна работа); 150-200 г. шпеков салам; 250 г. грах от консерва/буркан; 1 малък морков; 2 с.л. бели стафиди; 200 г. заквасена сметана; сол и черен пипер на вкус; стръг магданоз за...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Кюфтенца от броколи

Здравейте, кулинарчета! Сиска – Големият черпак, с други думи аз, 😀 си сътворих една рецепта, която страшно много  ми се понрави. Изключително вкусна, до голяма степен здравословна и направо с една дума – перфектна. Е, почти де… имам естествено забележки, но затова сте и вие, да пробвате и да давате идеи за подобряването й 🙂 Кюфтенца от броколи Необходими продукти: Една прилично голяма глава броколи; 100-200 г. сирене; 1 яйце; 1 к.ч. галета; сол, бял и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне: Първият път приготвих тези кюфтенца без предварителна термична обработка и за съжаление останаха сурови. Следващият път...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

E-VKUSNO.com Facebook

Google