НЕСТАНДАРТНИ БЪРКАНИ ЯЙЦА

Здравейте, отрудени готвачи!

Аз съм  Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀

Ох, да ви споделя:

  • Току-що се прибрах от работа;
  • Току-що реших, че ще вечерям;
  • Току-що си приготвих убийствена вечеря;
  • Току-що хапнах;
  • Току-що написах настоящата публикация;
  • Току-що споделих с вас:

НЕСТАНДАРТНИ БЪРКАНИ ЯЙЦА

Поне според мен тези бъркани яйца станаха наистина нестандартни… И точно за 10 минути… С подготовката! Предварително искам да кажа, че това би било прекалено пресилено да се нарече „рецепта“. По-скоро ви припомням, че в хладилника ви има много забравени неща, с които винаги може да се скалъпи нещо скорострелно и адски вкусно!

Ето какво ползвах:

1 глава ЛУК
1 брой ЗЕЛЕНА ЧУШКА (пипер)
1 брой ДОМАТ
3 броя ЯЙЦА
50 г. ДОМАШЕН СУДЖУК
30 г. СИРЕНЕ
30 г. КАШКАВАЛ
ОЛИО
СОЛ
ЧУБРИЦА
ЧЕРЕН ПИПЕР

И какво направих? Загрях олиото в тигана. Нарязах на едно лука и го запържих. Към него добавих едро нарязаната чушка. Малко по-късно прибавих нарязан домата. Натроших сирене, настъргах кашкавал. Овкусих със сол, черен пипер и чубрица. Чукнах двете яйца, бърках 1 минута и…

burkyaikol

ВОАЛА! Вече се нахраниx!

yaicmain

Идеална притурка към тези яйчица са любимите ми БЪРЗИ ДОБРУДЖАНСКИ ПИТКИ (Добруджанки).

Може да си направите и МЪРЗЕЛИВКИ. 🙂

Ако тези идеи са ви е допаднали,

щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂

Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/

Доскоро готвене!

Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂

Вашият коментар

Share This