Здравейте, почитатели на интересната храна!
Днес, следвайки логиката на моята кулинарна роля – Големият черпак в голямата кухня, аз – Сиска, ще ви предложа една свежа идейка за това как да си направите по особено оригинален начин една от най-клишираните сладки рецепти – бисквитена торта.
Това, което предстои да прочетете по-долу, е всичко друго, но не и ново! Но пък сама си го измислих, след като прекарах през мисълта си няколко рецепти, които съм виждала и изпробвала, а след това селектирах най-доброто от тях. Поне според моя вкус.
И така! Моето свежо предложение за вашата трапеза е:
ШокоБисквитена торта „Маскарпоне Конденз“
Необходими продукти:
- 1 голям пакет бисквити „ЗАКУСКА“ с какао;
- 250-300 мл. прясно мляко;
- 500 гр. маскарпоне;
- 250 мл. подсладено кондензирано мляко (1 консерва);
- 3 с.л. течен шоколад.
Начин на приготвяне:
Смесваме кондензираното мляко с маскарпонето и разбиваме с миксер.
Разделяме пакета с бисквити на три равни части. Потапяме всяка една от бисквитите в прясно мляко и ги редим, така че да се оформи блат. Над него изсипваме 1/3 от вече направения крем и го разнасяме равномерно върху блата. След това, слагаме 1 с.л. течен шоколад и го размазваме. Продължаваме в същия дух – бисквити-крем-шоколад, докато завършим най-отгоре с маскарпоне крем и шоколад. Най-отгоре реших да нанеса шоколада с шприц и разнообразих външния вид на тортата с помощта на вилица, с която „изрисувах“ някаква странна картина.
Крайният ефект, обаче, е много красив и, гарантирам, изключително вкусен! Малкият черпак и компания могат смело да потвърдят! 😀
(Миро – Малкият черпак: Потвърждавам! Хапнах доста и с голямо удоволствие!).
Ако ви харесват нашите кулинарни идеи, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
Толкова от мен за днес! Надявам се да ви е допаднала моята хрумка! 🙂
Големият черпак в голямата кухня – Сиска 🙂
Много ми допада идеята за маскарпоне и кондензирано мляко..задължително ще се пробва!
Пробвай, мисля, че ще ти хареса 😛
kogato kazvame kondezirano mljako koe imame predvid?
Не за кафе, а това, което се продава в консерви и е гъсто и подсладено. Лично аз използвах Dutch Lady 🙂 това намерих в магазина 🙂
И аз ще я пробвам тази тортичка. Имам продуктите, а и изглежда доста апетитна!
Радвам се, че ни се доверявате! 🙂 Дано да Ви хареса 🙂 Ще се радваме, ако споделите дали Ви е харесала 🙂
Тортата стана супер!!! Вместо с мляко потопих бисквитите в нес кафе и сложих течен шоколад само отгоре- резултат е чудесен!
Благодарим за доверието! Радваме се, че Ви е харесала. Да Ви е сладко! 🙂
4
5