Здравейте, приятели!
Аз съм Сиска – Големият черпак! А кухнята е ясна – моята си! 😀
Тъй като са празници и трапезата ни трябва да е пъстра, ще ви предложа една симпатична цветна рецепта. Не, не е манджа! Не, не е салата! Да, това е нещо готино и странно!
Ето я и вкусната рецепта, която ще ви предложа днес:
Зеленчукови хапки
Необходими продукти:
- 1 тиквичка;
- 8-9 чери доматчета;
- 40 г. кашкавал;
- 1 стрък магданоз.
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичката на кръгчета с дебелина около 0.5 см. измийте доматчетата и ги разцепете на две. Измийте магданоза и го оставете да се отцеди. Настържете кашкавала на ситно ренде. Загрейте тефлонов тиган на котлона на максимална степен. Сложете тиквичките и печете, докато придобият приятен загар. Обърнете ги, сложете по малко от настъргания кашкавал върху всяка една, след това захлупете по една половинка чери домат. Направете дупчица с клечка за зъби в центъра на доматчето и вкарайте дръжчицата на листенце магданоз.
Красиво и цветно, нали? 🙂 Уверявам ви – и вкусно 🙂
Това беше от мен – Сиска – Големият черпак. Доскоро готвене! 🙂
Ако ви харесват нашите кулинарни идеи, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
