МЕКИЦИ като бухтички

Здравейте, ранобудни хора!

Аз съм Миро – Малкият черпак в една приятелска, голяма кухня! 😀

Съвсем набързо ще ви покажа какво ядем и в момента за закуска. По принцип, едно от нещата, които най-малко съм правил, е месенето на каквото и да било тесто. Поради тази или друга причина, първоначалната ми представа за това, което ще ядем, не се изпълни напълно, но, въпреки това, хапваме странни, но все пак вкусни

МЕКИЦИ като бухтички

 Тъй като и в момента ям, ще ви кажа набързо какво направих. За начало, да ви дам малко информация за списъка с необходими продукти:

ПРОДУКТПРИБЛИЗИТЕЛНА СТОЙНОСТ
3 бр. ЯЙЦА0.63 лв.
4-5 ч.ч. БРАШНО0.15 лв.
150 г. СИРЕНЕ0.70 лв.
1 коф. КИСЕЛО МЛЯКО0.95 лв.
1 ч.л. СОДА БИКАРБОНАТ0.01 лв.
1 с.л. СОЛ0.01 лв.
Общо:2.45 лв.

Начинът за приготвяне е изключително лесен за описване:

Слагаме содата в киселото мляко, разбъркваме и изчакваме, дока шупне. Отделно от тях, разбъркваме яйцата и ги прибавяме към млякото със сода. Прибавяме и останалите неща – солта, сиренето и започваме да добавяме брашно, докато в крайна сметка получим меко тесто. При мен се получи кашавко… свърши ми брашното, заради това ги завъртях като бухтички. Така, де, каквото и да тестото, го слагаме в намазнена торбичка и след това – в хладилника за една нощ.

След това просто пържим 🙂 🙂 🙂

mekici

И сме готови за хапване:

20160102_124942

Ако ви харесват нашите кулинарни идеи, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂

Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/

Доскоро готвене!

Малкият черпак на гости в една приятелска, голямата кухня – Миро и неговите приятели! 🙂

20160102_130620

Вашият коментар

Share This