Здравейте, блогъри!
Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня!
Преди няколко седмици видях в интернет едно клипче, чието заглавие беше „ТЯ ВЗЕ ЕДИН ШОКОЛАД И БУТЕР ТЕСТО… И ВИЖТЕ КАКВО СЕ ПОЛУЧИ!“. И аз, разбира се, като един уважаващ себе си хейтър, си помислих „Оф, тая, пък, к‘во се радва, че може да направи бутер банички?!“… А то какво излезе 😀 Ефектът края на клипчето толкова ме вдъхнови, че ми отне цели 45 секунди, за да пробвам и аз нейната рецепта… В моя си версия 😀 Та, след като се позанимах около половин час, най-накрая успешно изпекох моя:
ШОКОЛАДОВ БУТЕР СЛАДКИШ… за мързеливци
Идеален е, ако някой ви се натресе на гости, без да го очаквате! Необходимите продукти, след като аз смело се намесих, се получиха следните:
- 1 лист БУТЕР ТЕСТО;
- 1 цял ШОКОЛАД (всякакъв!);
- 1 ЯЙЦЕ;
- 50 г. СТАФИДИ;
- КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ.
Приготвянето отнема около 5 минути. През това време, включваме фурната, за да се загрее до 160 градуса по Целзий! 320 по Фаренхайт!
Докато тя хаби НЕизслишен ток, полагаме шоколада в средата на тестото, но по такъв начин, че отгоре да остане малка лентичка тесто. С нож или уред за рязане на тесто разрязваме бутер тестото по диагонал от ъгъла до шоколада, за да се получат тестени лентички. Над шоколад, поръсваме със стафидите. Честно казано, 50 г. ми се виждат много 😀
След това, „обличаме“ шоколада в тесто, като първо прехвърляме лентичка отляво надясно, след това отдясно наляво, докато кафявото нещо по средата е напълно покрито. Ако шоколадът ви е по-къс от тестото, отстранете останалото. Запушете малките дупчици, ако останат такива, за да не изтече загретият шоколад. За финал, разбъркваме яйцето, намазваме с него отвсякъде тестото, поръсваме с кокос и печем. Фурната вече ще е готова.
След 15-25 мин., финалният ефект е следният:
Елементарно, бързо, евтино и много вкусно!
Идеално върви с кафе… Или само със себе си!
Ако моята идея за бърз бутер-сладкиш ти е харесала, не пропускай да ми споделиш това, както и да публикуваш рецептата в твоя профил в социалните мрежи. Да знаеш! Аз виждам всичко! 😀
Ако нашите кулинарни идеи ви харесват, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
Доскоро готвене,
Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂