Цветна запеканка… с тиквички

Здравейте, приятели,

аз съм Сиска, или както Миро ме нарича – Големият черпак 😀 Искрено се надявам това да идва от по-големия ми опит в кухнята спрямо неговия 😀

Миналата седмица видях едни забравени тиквички в хладилника, които тъжно започваха да гният. И тъй като доста често приготвям под вскякава форма и ми бяха поомръзнали, реших да придам на храната настроение, за да ни е по-вкусно. Та…

Цветна запеканка… с тиквички

Необходими продукти:

• 2 тиквички;
• 1 жълта тиквичка;
• 3 средно големи моркова;
• 3-4 яйца;
• 1 кофичка кисело мляко;
• 2 с.л. брашно;
• 100-200 г. кашкавал;
• шипка сол;
• шипка млян чер пипер.

След измиване на продуктите с помощта на белачката нарязвате на лентички продуктите, след което започвате да ги навивате едно по едно и да ги редите в тавичка. Получава се доста интересно.След като тотално се изнервите 😀 и успеете да запълните тавичката от киселото мляко и брашното забърквате кашичка, в която настъргвате кашкавала и овкусявате с подправките. Със сместа заливате рулцата и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Да ви е сладко!

Съжалявам за липсващата хапка, но не можах да издържа дори да заснема получилата се вкусотия! 😀

Ако нашите кулинарни идеи ви харесват, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂

Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/