Етикет: мама

ДОМАШНА ТОРТА „ДОБУШ“ на мама

ДОМАШНА ТОРТА „ДОБУШ“ на мама

Приготвено от | дек. 29, 2015 | , , |

Здравейте, празнуващи готвачи! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 По традиция, следвана упорито в последните ми публикации, продължавам с прякото излъчване от кухнята на моята прекрасна мама Ники. До момента, приготвихме заедно следните неща: БЪРЗИ ДОБРУДЖАНСКИ ПИТКИ (ДОБРУДЖАНКИ); КАРТОФЕНА ЯХНИЯ… ОБОГАТЕНА; НЕПРЕТЕНЦИОЗЕН ТАРАМА ХАЙВЕР; ПЪРЖЕНА ПОПАРА: Българи от старо време; ТАБИЕТЛИЙСКИ ПОСТНИ САРМИ; БЪРЗА ПУХКАВА БАНИЦА; СУПА ОТ ПИЛЕШКИ ВОДЕНИЧКИ; ТАБИЕТЛИЙСКИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ; ТАБИЕТЛИЙСКА КАПАМА; МЕДЕНКИ; МИЛИНКИ „ФАНТАЗИЯ“. Сега е ред отново на нещо сладко. Както съм ви казвал вече десетки пъти, майка ми е умопомрачително добър кулинар и има рецепти, които ме зашеметяват. Днешното...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)
ТАБИЕТЛИЙСКА КАПАМА на мама

ТАБИЕТЛИЙСКА КАПАМА на мама

Приготвено от | дек. 26, 2015 | , , , , |

Здравейте, канибали! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀 А сега подкарвам по нормалния начин: Както се казва, по Коледа се яде баница! Така да се каже! 😀 Едни слагат в баницата сирене, други слагат късмети. Мама и татко, обаче, са изключителни фенове на табиетлийската баница, именно затова, днес ще ядем тежка баница от много и най-различни вкусотии. Нашата празнична баница се прави в гювеч, на тих огън, тъкмо толкова време, колкото е нужно, за да се наспи човек. Нашата празнична баница се вика ТАБИЕТЛИЙСКА КАПАМА на мама Иначе казано, днес ще озвереем по блюдата на празничната ни...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)
БЪРЗ КЕКС на мама „Опразни хладилник“

БЪРЗ КЕКС на мама „Опразни хладилник“

Приготвено от | дек. 16, 2015 | , , , |

Здравейте, кулинарна дружинка! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! С любезното съдействие на родата… отново! 😀 В моментите, в които финансовото ми състояние може да бъде описано като „ДАЛЕЧ ПОД ПРАГА НА БЕДНОСТТА“, г-жа МАЙКА МИ – НИКИ, идва на помощ! Не на моя, а по-скоро на ваша, като ви представям именно нейните велики манджи! Днес – килограмообогатители! Само да припомня: До момента, в нашите кулинарен сайт и Фейсбук страница, са публикувани няколко рецепти, благодарение на солидна помощ от страна на мама: БЪРЗИ ДОБРУДЖАНСКИ ПИТКИ (ДОБРУДЖАНКИ); КАРТОФЕНА ЯХНИЯ… ОБОГАТЕНА; НЕПРЕТЕНЦИОЗЕН ТАРАМА ХАЙВЕР; ПЪРЖЕНА ПОПАРА: Българи от старо време;...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)
ТАБИЕТЛИЙСКИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ на мама

ТАБИЕТЛИЙСКИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ на мама

Приготвено от | дек. 15, 2015 | , , , , |

 Здравейте, традиционалисти! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня… С мощно включване от МАМА НИКИ… отново! 😀 Едва ли има нормален българин, който да не обича традиционните, типично български рецепти. Същото се отнася и до чужденците, които имат взимане-даване с нашата кухня. По мои впечатления, всички живи или полуживи същества, минаващи или пребиваващи през/в България, умират по няколко характерни български благинки – ракията, шопската салата, традиционни сарми и ТАБИЕТЛИЙСКИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ на мама   Настоящото ми предложение към вас е една от любимите за мен храни, които мама с обич и старание приготвя. Тази жена съм я признал, че...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

E-VKUSNO.com Facebook

https://www.facebook.com/forkandspoonfood/

Google