Здравейте, кулинарни криминалисти!
Аз съм Миро – Малкият черпак-разбойник в голямата кухня! 😀
Съвсем набързо ще ви разкажа какво ми се случи днес. След като се прибрах от работа, минах през магазина, за да си взема кисело мляко. Е, разбира се, от супермаркета си тръгнах с доста повече продукти, отколкото първоначално планирах. 😀 Е, с почти нищо от тях си приготвих приказни
АРОМАТНИ ПЪРЖЕНИ ФИЛИЙКИ (с плънка)
Така, де, както обикновено подчертавам, далеч не смятам, че съм открил топлата вода с това ядене, но си заслужава да го опиша! 🙂 Всъщност, това са най-обикновени пържени филийки, но с подправки и плънка.
| Продуктите, които ползвах, са следните: |
|---|
| 1 брой ЯЙЦЕ; |
| 2 ч.л. КИСЕЛО МЛЯКО; |
| ЧУБРИЦА; |
| СОЛ; |
| СИРЕНЕ; |
| КОЛБАС; |
| НАРЯЗАНИ ФИЛИЙКИ ХЛЯБ; |
| ОЛИО. |
Приготовленията не представляват нещо неочаквано.
Първо си приготвяме панировката. Разбъркваме яйцето. Към него добавяме кисело мляко и чубрица и отново разбъркваме.
Разрязваме филийките през средата. Поставяме над така получената основа плънка (сирене, колбас или друго). Завършваме с още половин филийка хляб, така че да се получи малък сандвич.
Потапяме в панировката и пържим в предварително сгорещено олио.
Не очаквах нищо по-различно от перфектно допълнение към моята вечеря. Много ми допадна тази измишльотина! Препоръчвам и вие да пробвате… Или просто да си измислите свой вариант!
Надявам се моята идея да ви е харесала! Ако е така, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
Доскоро готвене!
Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂