Добре дошли на моята трапеза, скъпи виртуални гости!
Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня! 😀
От няколко дни съм на лека храна и заради това почти не споделям с вас какво хапвам. Няма да ви хареса! 😀 Е, днешното предложение се получи много добре, заради това директно го споделям с вас. Не е нищо особено, но пък е вкусно. Представям ви:
ДИЖОНСКА ЗЕЛЕНА САЛАТА
😀 Странно, но вкусно. Ето какво ползвах за приготвянето на тази салата:
| НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: |
| ЗЕЛЕНА САЛАТА (Маруля) |
| 1 голяма КРАСТАВИЦА |
| 1 връзка ЗЕЛЕН ЛУК |
| ЧЕРИ ДОМАТИ |
| САЛАТЕН ДРЕСИНГ |
| ЗЕХТИН |
| 1 с.л. ДИЖОНСКА ГОРЧИЦА |
| 2 с.л. МАЙОНЕЗА |
| 1/2 кофичка КИСЕЛО МЛЯКО |
СОЛ |
Приготовлението е ясно. Почистваме и нарязваме зелената салата. Нарязваме на ситно и зеления лук. Краставицата – малко по-едро. Овкусяваме със сол, зехтин и салатен дресинг.
Правим сосче, смесвайки киселото мляко, майонезата, малко сол и горчица.
Слагаме от салата в чиния, украсяваме с нарязани чери домати и поливаме със сос.
За целите на снимката, сложих малко сос, за да е красиво. След това буквално УДАВИХ зелената салата в сос. Стана много добре! 😀
В близките дни ще ви покажа с какво месо „гарнирахме“ салатата 😀
А, ако тя ви е харесала, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Освен това, можете да разгледате и останалите предложения в уютния ни блог – http://e-vkusno.com/
Доскоро готвене!
Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂