Категория: Безмесни ястия

ТАБИЕТЛИЙСКИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ на мама

 Здравейте, традиционалисти! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня… С мощно включване от МАМА НИКИ… отново! 😀 Едва ли има нормален българин, който да не обича традиционните, типично български рецепти. Същото се отнася и до чужденците, които имат взимане-даване с нашата кухня. По мои впечатления, всички живи или полуживи същества, минаващи или пребиваващи през/в България, умират по няколко характерни български благинки – ракията, шопската салата, традиционни сарми и ТАБИЕТЛИЙСКИ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ на мама   Настоящото ми предложение към вас е една от любимите за мен храни, които мама с обич и старание приготвя. Тази жена съм я признал, че...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Бъркани яйца

Здравейте, приятели! 🙂 Аз съм Сиска – Големият черпак в Голямата кухня и днес отново поставям началото на здравословното хранене… поне за мен 😀 И тъй като сегашната продължителност на този етап ще е поне година, реших да обособя такава категория в нашия блог! 🙂 Та, нека полеем с чаша вода със стайна температура категорията „Диетични предложения“! 🙂 Ето я и първата вкусотия, заслужила мястото си тук 😛 Предложенията в категорията няма да блестят с кой знае каква оригиналност, но обещавам, че ще са бързи, лесни, вкусни иии… удобни, тъй като във всяка една рецепта ще посочвам приблизителните стойности...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Пълнени картофки

Здравейте, здравейте! Аз съм Сиска – Големият черпак! И, както често се случва, сега ще запретна ръкави и ще свърша малко домакинска работа. Готварска по-точно. Ако трябва да съм напълно откровена, вече свърших с нея, а сега смятам да споделя с вас подробна информация що за вкусотия сътворих! Днес ще споделя с вас нещо много вкусно, което търпи промени, според вкусовите ви предпочитания. Дам, говорим за пълнени картофки. Как направих аз своите – предстои да разберете 😛 Пълнени картофки Необходими продукти: 10 средно големи картофа; 3-4 с.л. настърган пармезан; 3-4 с.л. настърган кашкавал; 2 с.л. размекнато масло; 3-4 с.л....

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

ТАБИЕТЛИЙСКИ ПОСТНИ САРМИ на мама

Здравейте, табиетлии! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня. И гладното момче на мама Ники! 😀 Като казах МАМА, днес дойде моментът, в който да ви представя една милиардна част от нейната кулинарна сила. Мама е прекрасна и велика! И, обещавам, че занапред все по-често ще ви показвам какво и как готви мама. Първата рецепта от КУХНЯТА НА МАМА, е меко казано традиционна, но качествено пречупена през призмата на нейния отработен кулинарен поглед. И бърза! Мразя рецептите, които отнемат твърде много време. Апропо, моите заслуги стигат до това, че снимах, ядох и написах очарователните: ТАБИЕТЛИЙСКИ ПОСТНИ САРМИ...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Суфле от тиквички

Здравейте, кулинарни експерти! 😛 Аз съм Сиска – Големият черпак 😛 Тъй като почти по традиция в събота се събираме с Миро – Малкият черпак, отново имаме рецепти за разкриване 🙂 Започваме с нещо много апетитно, а именно – Суфле от тиквички! 🙂 Резултатът беше доста добър, а коремчетата – щастливи! 😀 Суфле от тиквички Необходими продукти: 1 кг. тиквички; 200 г. царевица; 70 г. масло; 1 връзка магданоз (може и сушен); пресен лук; 4 яйца; 3 с.л. настърган пармезан; 1 ч.ч. сметана; 1/2 ч.ч. сладко бяло вино (може и без, ако не ви понася); 200 г. сирене; 6...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

E-VKUSNO.com Facebook

Google