Категория: Закуски

Тутманик

Здравейте, здравейте! Аз съм Сиска – Големият черпак в голямата кухня и съм много щастлива, защото отново има рецепта, дошла от вас, нашите готвещи приятели! 🙂 Тя е от Александър Танев, професионалист в тестените изделия, а вярваме и не само! 🙂 Начинът, по който е описал рецептата в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon е доста подробен, затова ще си позволя директно да го копирам 🙂 Тутманик Необходими продукти: За тестото: 1 кг. брашно; 15-20 г. сол; 40 г. мая (1 кубче прясна); 600 мл. вода. За плънката: 300 г. сирене; 3 яйца (от които единият...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

БЪРЗА ПУХКАВА БАНИЦА на мама

Здравейте, баничари! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня… С любезното съдействие на МАМА НИКИ! Днес тя е именичка (ЧЕСТИТО, МАМО-О-О-О-О!) и, тъй като хич не обичам риба, ще направя в нейна чест баница! Пак сме по традиция! Всъщност, какво направих: Обадих се на мама, казах й: Гледай сега, кажи ми какво се сещаш, ако  някой ти се обади и те пита: Какво се сещаш, когато ти кажат: БЪРЗА ПУХКАВА БАНИЦА на мама Всъщност, това, което ще направя, е да ви разкажа накратко монолога, който мама Ники ми „тегли“ по телефона. Viva la Mtel, viva la Telenor!...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

МЪРЗЕЛИВИ МЕКИЦИ… с ябълки и други аромати

Здравейте, кулинарни любители! Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня. По-скоро днес мога да се нарека „Малкият тиган“, защото именно тиганът ще бъде моят най-добър приятел за закуската, която предстоя да приготвя. Всъщност, преди малко се събудих и реших, че ще си правя мекици… Но, докато се разхождах по пътя между магазина и квартирата ми, измислих нещо значително по-различно. Такова нещо не съм правил до момента, искрено се надявам да се получи. Само да подчертая, пиша тези редове, преди да съм видял крайния ефект… Така че, ако публикацията изобщо стигне до вас, значи си заслужава да се...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Млечна баница

Здравейте, здравейте! Днес си хващам големия черпак и запрятам ръкави да направя закуска… или по-скоро запретнах, но няма значение, важното е, че имам рецепта за споделяне с вас :P. Баницата е нещо, присъстващо, мисля, често на трапезите ни, но реших да ви споделя моя начин, който има три важни за мен, а предполагам и за вас характеристики – бърз, лесен и вкусен 😛 Млечна баница Необходими продукти: 1 пакет точени кори; 3 яйца; 1/2 к.ч. олио; 800-900 мл. прясно мляко; Сиренце на вкус. Начин на приготвяне: Взимате една тава, като големината й зависи от предпочитанията ви за по-тънка или...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

Ароматна баничка

Здравейте, неделно релаксиращи приятели! Подозираме, че днес си почивате, както и допускаме, че се чудите каква бърза закуска да завъртите, че да не смути неделника си. Е, Сиска-Големият черпак, идва отново на помощ. Днес ще ви споделя рецепта за баничка, която напоследък доста уважаваме. Ето я и нея… 🙂 Ароматна баничка Необходими продукти: 1 пакет кори за баница, ръчно точени; 1/3 кофичка кисело мляко; 3 яйца; 1 ч.л. сода бикарбонат; 150 г. масло; сирене на вкус; 1/2 к.ч. вода; 1/2 к.ч. газирана вода. Начин на приготвяне: Последният път, когато приготвях тази баница беше, когато гстувахме на Миро-Малкият черпак. Тогава...

ЦЯЛАТА РЕЦЕПТА Е ТУК! :)

E-VKUSNO.com Facebook

Google